. Das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es gar ist. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
2. Geben Sie das gegarte Rindfleisch in den Schongarer.
3. Geben Sie die Marinara-Sauce, die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch in den Slow Cooker.
4. Die Zutaten gut verrühren.
5. Abdecken und 6–8 Stunden bei niedriger Hitze oder 3–4 Stunden bei hoher Hitze kochen.
6. Vor dem Servieren abschmecken und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Variationen & Tipps
Für eine würzigere Sauce eine Prise Chiliflocken oder einen Spritzer scharfe Sauce hinzufügen. Für mehr Textur und Geschmack können Sie auch zusätzliches Gemüse wie Paprika oder Pilze hinzufügen. Wenn Sie eine cremigere Sauce bevorzugen, rühren Sie kurz vor dem Servieren einen Schuss Sahne oder einen Klecks Ricotta unter. Für eine vegetarische Variante ersetzen Sie das Hackfleisch durch eine pflanzliche Fleischalternative oder lassen es einfach weg und fügen mehr Gemüse hinzu.
