Frühlingszwiebeln: Die Frühlingszwiebeln fein hacken und dabei sowohl den weißen als auch den grünen Teil verwenden, um einen ausgewogenen Geschmack zu erzielen. Frühlingszwiebeln sorgen für einen frischen und leicht scharfen Geschmack und ergänzen die anderen Zutaten im Salat.
Dill und Petersilie: Einen kleinen Bund Dill und Petersilie waschen und fein hacken. Diese aromatischen Kräuter verleihen dem Salat Frische und leuchtende Grüntöne und verstärken seinen optischen Reiz und sein Aroma.
Salatsoße:
Pflanzenöl: 5-6 Esslöffel Pflanzenöl, vorzugsweise Sonnenblumenöl, mit den restlichen Dressingzutaten vermischen. Pflanzenöl dient als Basis und verleiht dem Dressing Fülle und eine geschmeidige Textur.
Salz: Fügen Sie dem Dressing eine Prise Salz hinzu, um den Geschmack des Salats zu verstärken. Salz bringt den natürlichen Geschmack der Zutaten zur Geltung und gleicht das Gesamtgeschmacksprofil aus.
Getrocknetes Basilikum und süßer Paprika: Je 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum und süßer Paprika in die Dressingmischung geben. Diese Gewürze verleihen dem Dressing Komplexität und einen Hauch von Wärme und verstärken seinen Geschmack.
Knoblauch: 2 Knoblauchzehen fein hacken und zum Dressing geben. Knoblauch verleiht dem Dressing ein herzhaftes Aroma und eine dezente Würze und unterstreicht den Gesamtgeschmack des Salats.
Vorbereitungsmethode