geschmackvoll-Blumenkohl-Brokkoli-Gemüse mit cremiger Käsesauce

Zutaten:

  • 1 Blumenkohl, klein, 750 g
  • 400 g Brokkoli
  • 200 g Möhre(n)
  • 200 g Schinken, gekocht
  • 50 g Butter
  • 30 g Mehl
  • 250 g Sahne
  • 0,12 Liter Milch
  • 120 g Käse, gerieben
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat

Zubereitung:

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