Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch

Risotto Milanese

Mein Tipp: So pimpst du deine Füllung auf

Für einen extra cremigen Genuss kannst du die Füllung (Zwiebeln, Hackfleisch, Tomaten & Co.) in der Pfanne mit Creme Fraiche oder etwas Sahne anbraten. So wird das Ganze sämiger und schmeckt noch intensiver. Bevor du noch den Käse zum Überbacken darüber gibst, kannst du zusätzlich ein bisschen Creme Fraiche auf den Zucchinis verteilen.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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