Ofen auf 180°C vorheizen. Äpfel schälen und würfeln. Warme Milch, Butter, Eier, Vanillin und Zimt verrühren. Haferflocken einweichen lassen. Alles vermischen, in Auflaufform geben. Mit Nüssen bestreuen und etwa 25-30 Minuten goldbraun backen. Mit Honig servieren.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
