Gebackene Kohlsteaks

Wenn du zu viel vom Stiel abschneidest, bevor du deine « Steaks » schneidest, kann es manchmal passieren, dass Kohl auseinanderfällt. Entscheiden Sie sich für ein leichtes Trimmen, bis Ihre Steaks geschnitten sind.
Für einen kleinen Kick bestreuen Sie die gebackenen Kohlsteaks mit einer Prise roter Paprikaflocken!
Für einen leckeren Crunch streuen Sie vor dem Backen eine Mischung aus Parmesan und Semmelbröseln über die Steaks. Sie können auch knusprig gehackten Speck hinzufügen!
Lagerung: Nach dem Abkühlen können diese Kohlsteaks in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage gekühlt werden. Ich empfehle nicht, Kohlsteaks einzufrieren.
Zum Aufwärmen: Sie können diese Kohlsteaks in der Mikrowelle aufwärmen. Sie können sie auch wieder bei 175 °C (350 °F) in den Ofen schieben, bis die Außenseite knusprig wird und sie zu Ihrer Zufriedenheit erwärmt werden.