Die Zucchinistreifen auf einem Teller ausbreiten und einen Löffel der Frischkäsemischung auf das untere Ende jedes Streifens geben.
Röllchen formen:
Die Zucchinistreifen vorsichtig aufrollen, sodass die Frischkäsemischung schön eingeschlossen ist.
Servieren:
Die Zucchini-Röllchen auf einer Platte anrichten und mit etwas frischen Kräutern garnieren.
Tipp:
Diese Zucchini-Röllchen eignen sich hervorragend als Vorspeise oder als leichter Snack für zwischendurch. Sie können auch mit etwas geröstetem Sesam oder geriebenem Parmesan bestreut werden.
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