Der wohl größte Spaß bei der Familienpizza ist das Belegen. Hier können alle Familienmitglieder ihre Lieblingszutaten selbst auswählen und kreativ werden. Um den Geschmack von allen zu treffen, kannst du die Pizza in verschiedene Zonen einteilen, sodass jeder seine eigene kleine „Lieblingspizza” bekommt.
Auf den Teig kommt dann als allererstes eine dicke Schicht Tomatensauce. Die Zutaten dafür rühre ich einfach alle zusammen und bestreiche den Teig damit kalt. Für den Belag eignen sich folgende Zutaten:
- Salami und Schinken
- Mais
- Thunfisch
- Ananas
- Champignons und Paprika
- Oliven und Artischocken
Am Ende kommt für die zartschmelzende Käsekruste etwas Mozzarella oder geriebener Gouda auf die Pizza. Wer es intensiver mag, kann auch würzigen Gorgonzola, Emmentaler, Camembert oder Parmesan nehmen.
