- Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und leicht verkneten, sodass eine Schüssel entsteht.Wenn Sie einen Thermomix besitzen , ist es für Sie möglich, das Gericht in 4 Minuten auf dem Herd zuzubereiten. (Tipp: Dein Thermomix besitzt auch einen Spieß zum Zerkleinern! Dafür einfach den Spieß in den Mixtopf stecken und nach 10 Minuten 1 Minute darin ruhen lassen.)
- Sie brauchen dafür keine Kastenform oder spezielle Brotbackform zu verwenden, verwenden Sie einfach das Brot mit Backpapier und schneiden Sie es in Stücke. Wunderbar, wenn das Gesicht eine klebrig-trockene Konsistenz hat, ist das normal.
- Kombinieren Sie den Farbton mit den Sonnenblumenkernen und lassen Sie ihn mindestens 30 Minuten einwirken.
- Legen Sie Ihr Brot auf ein Backblech und schieben Sie es in den kalten Ofen. Stelle ihn auf 200°C Ober-/Unterhitze und backe dein Brot für etwa 45 Minuten. Die guten alten Zeiten sind auch nach dem Abendessen noch reichhaltig. Ich empfehle dir, eine kleine feuerfeste Schüssel mit Wasser neben dein Brot zu stellen, damit dieses gut gefüllt ist.
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