Eigelb enthält Eiweiß und essentielle Aminosäuren in guten Anteilen. Der Körper verwendet die in Proteinen enthaltenen Aminosäuren zur Herstellung der Proteine, aus denen seine verschiedenen Gewebe bestehen. Daher ist es wichtig, genügend davon zu konsumieren.
4. Sie wirken sättigend
Eier sind aufgrund ihres hohen Proteingehalts sehr sättigend. Wir sind schnell satt, wenn wir etwas gegessen haben, und das kann dazu führen, dass wir weniger Kalorien zu uns nehmen.
Eier sind nicht nur günstig und lecker, sondern auch unglaublich gesund, und Sie werden keinen Grund mehr haben, auf sie zu verzichten.