Zutaten
1 EL Zucker
4 EL mittelfette Stangen
1 TL Salz 7 EL
Ei 2 EL Butter 4 EL Reis 300 ml Milch 300 ml gebrühter Kaffee 1 ½ TL Apfel 1 TL Pfeffer 120 ml Milch 1 TL gehackte Petersilie Zugabe
Eier kochen:
Die Eier mit Wasser bedecken und vier bis fünf Minuten kochen.
Anschließend das kalte Ei zerreißen, zerdrücken und zerstampfen.
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