Kartoffeln frisch zu halten und zu verhindern, dass sie keimen, ist eine häufige Herausforderung, insbesondere bei längerer Lagerung. Hier ist ein erstaunlicher Trick, der effektiv funktioniert:
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Der Trick: Kartoffeln zusammen mit Äpfeln lagern
- Warum es funktioniert : Äpfel geben Ethylengas ab , ein natürliches Pflanzenhormon, das den Keimprozess von Kartoffeln verlangsamt. Mit diesem einfachen Trick können Sie die Haltbarkeit Ihrer Kartoffeln verlängern und sie länger fest und keimfrei halten.
Wie es geht
- Lagern Sie Ihre Kartoffeln an einem kühlen, dunklen und gut belüfteten Ort.
- Geben Sie ein oder zwei frische Äpfel in den Behälter oder Beutel, in dem Sie Ihre Kartoffeln aufbewahren.
- Stellen Sie sicher, dass der Lagerort trocken ist, da Feuchtigkeit Fäulnis begünstigen kann.
Weitere Tipps zur Verhinderung des Keimens
- Vermeiden Sie die Lagerung von Kartoffeln in der Nähe von Zwiebeln
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