
Die ultimative Gesundheitsmischung: Honig, Zimt, Kurkuma, Apfelessig und Chiasamen!!!
• 1 Esslöffel Rohhonig (vorzugsweise Bio)
• ½ Teelöffel gemahlener Zimt
• ½ Teelöffel Kurkumapulver (oder frisch geriebene Kurkuma)
• 1 Esslöffel Apfelessig (mit der „Mutter“)
• 1 Esslöffel Chiasamen
• 1 Tasse warmes Wasser (oder warme Pflanzenmilch für eine cremige Variante)
Anleitung:
Schritt 1: Chiasamen vorbereiten
• Geben Sie in eine kleine Schüssel oder Tasse 1 Esslöffel Chiasamen zu ½ Tasse warmem Wasser.
• Gut vermischen und 10 bis 15 Minuten stehen lassen, bis die Masse gallertartig ist. Dies fördert eine bessere Verdauung und Aufnahme.
Schritt 2: Die trockenen Zutaten vermischen
• Mischen Sie in einer separaten Tasse ½ Teelöffel Zimtpulver und ½ Teelöffel Kurkumapulver.
• Umrühren, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
Die flüssigen Zutaten hinzufügen
• Geben Sie 1 Esslöffel Apfelessig in die Mischung.
• 1 Esslöffel Rohhonig hinzufügen und gut verrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
• Unter ständigem Rühren langsam 1 Tasse warmes Wasser oder warme Pflanzenmilch hinzufügen.
Schritt 4: Die eingeweichten Chiasamen hinzufügen
• Sobald die Chiasamen das Wasser aufgenommen und sich in ein Gel verwandelt haben, fügen Sie sie der vorbereiteten Mischung hinzu.
• Gut mischen, um die Samen gleichmäßig zu verteilen.
Schritt 5: Viel Spaß!
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