Die ultimative Gesundheitsmischung: Honig, Zimt, Kurkuma, Apfelessig und Chiasamen!!!

• 1 Esslöffel Rohhonig (vorzugsweise Bio)

• ½ Teelöffel gemahlener Zimt

• ½ Teelöffel Kurkumapulver (oder frisch geriebene Kurkuma)

• 1 Esslöffel Apfelessig (mit der „Mutter“)

• 1 Esslöffel Chiasamen
• 1 Tasse warmes Wasser (oder warme Pflanzenmilch für eine cremige Variante)

Anleitung:
Schritt 1: Chiasamen vorbereiten

• Geben Sie in eine kleine Schüssel oder Tasse 1 Esslöffel Chiasamen zu ½ Tasse warmem Wasser.

• Gut vermischen und 10 bis 15 Minuten stehen lassen, bis die Masse gallertartig ist. Dies fördert eine bessere Verdauung und Aufnahme.

Schritt 2: Die trockenen Zutaten vermischen

• Mischen Sie in einer separaten Tasse ½ Teelöffel Zimtpulver und ½ Teelöffel Kurkumapulver.

• Umrühren, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.

Die flüssigen Zutaten hinzufügen

• Geben Sie 1 Esslöffel Apfelessig in die Mischung.

• 1 Esslöffel Rohhonig hinzufügen und gut verrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.

• Unter ständigem Rühren langsam 1 Tasse warmes Wasser oder warme Pflanzenmilch hinzufügen.

Schritt 4: Die eingeweichten Chiasamen hinzufügen

• Sobald die Chiasamen das Wasser aufgenommen und sich in ein Gel verwandelt haben, fügen Sie sie der vorbereiteten Mischung hinzu.

• Gut mischen, um die Samen gleichmäßig zu verteilen.

Schritt 5: Viel Spaß!

 

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