Die meisten machen das falsch. So oft sollten Sie Ihren Kühlschrank gründlich reinigen
Ein gut organisierter Kühlschrank sieht nicht nur ordentlich aus, sondern hilft Ihnen auch, den Überblick zu behalten und so Lebensmittelabfälle zu reduzieren. Nehmen Sie sich einmal im Monat die Zeit, Ihre Kühlschrankregale neu zu organisieren. Gruppieren Sie ähnliche Artikel wie Milchprodukte, Gewürze und Getränke zusammen.
Verwenden Sie durchsichtige Behälter oder Körbe, um kleinere Gegenstände zu sammeln und zu beschriften, damit sie leichter zu erkennen sind. Bewahren Sie häufig benutzte Gegenstände auf Augenhöhe und weniger benutzte Gegenstände in den unteren Regalen auf. Diese Ordnung erleichtert das Auffinden und stellt sicher, dass nichts im hinteren Teil des Kühlschranks verloren geht.
6. Gefrierschrank abtauen – nach Bedarf
Wenn Ihr Gefrierschrank nicht frostfrei ist, muss er regelmäßig abgetaut werden, um seine Leistung zu erhalten. Sobald sich mehr als 6 mm Reif angesammelt haben, ist es Zeit zum Abtauen. Nehmen Sie zunächst alle Lebensmittel aus dem Gefrierschrank und lagern Sie sie in einer Kühlbox.
Ziehen Sie den Netzstecker des Gefrierschranks und lassen Sie die Tür offen, damit der Frost schmelzen kann. Legen Sie Handtücher um den Boden, um eventuelles Wasser aufzufangen. Sobald der Frost geschmolzen ist, wischen Sie den Innenraum mit einer Essig-Wasser-Lösung aus, um Gerüche zu entfernen. Trocknen Sie den Gefrierschrank gründlich ab, bevor Sie ihn wieder anschließen und die Lebensmittel hineinlegen.
7. Gemüsefächer reinigen – monatlich
Gemüsefächer können schnell zu einem Nährboden für Bakterien werden, wenn sie nicht regelmäßig gereinigt werden. Nehmen Sie die Fächer einmal im Monat aus dem Kühlschrank und waschen Sie sie mit warmem Seifenwasser. Spülen Sie sie gründlich ab und trocknen Sie sie, bevor Sie sie wieder in den Kühlschrank stellen.
Damit Obst und Gemüse länger frisch bleiben, legen Sie den Boden der Gemüseschubladen mit Papiertüchern aus, um überschüssige Feuchtigkeit aufzusaugen. So verhindern Sie Schimmel- und Bakterienbildung und halten Ihr Obst und Gemüse frisch.
8. Griffe und Außenseite desinfizieren – wöchentlich
Die Griffe und die Außenseite Ihres Kühlschranks sind häufig berührte Bereiche, in denen sich Keime und Bakterien ansiedeln können. Wischen Sie die Griffe und Außenflächen einmal pro Woche mit einem Desinfektionstuch oder einem mit einer Essig-Wasser-Lösung angefeuchteten Tuch ab.
Achten Sie besonders auf die Bereiche um die Griffe, da sich dort der meiste Schmutz ansammelt. Regelmäßiges Desinfizieren trägt dazu bei, dass Ihr Kühlschrank sauber bleibt und die Verbreitung von Keimen in Ihrer Küche reduziert wird.
9. Tropfschale prüfen und reinigen – vierteljährlich
In der Auffangschale sammelt sich Kondenswasser aus dem Kühlschrank. Wird sie nicht regelmäßig gereinigt, kann dies zu Geruchsbildung führen. Suchen Sie alle drei Monate die Auffangschale (normalerweise unten im Kühlschrank) und entnehmen Sie sie vorsichtig.
Entleeren Sie das Wasser und waschen Sie die Auffangschale mit warmem Seifenwasser aus. Spülen und trocknen Sie sie gründlich ab, bevor Sie sie wieder einsetzen. Regelmäßiges Reinigen der Auffangschale beugt unangenehmen Gerüchen vor und sorgt für einen effizienten Betrieb Ihres Kühlschranks.
