Die leckerste Tomaten-Vorspeise aller Zeiten!

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Zutaten:

  • 4 reife Tomaten, in Scheiben geschnitten
  • 250 g frischer Mozzarella, in Scheiben geschnitten
  • Eine Handvoll frische Basilikumblätter
  • 2-3 EL extra natives Olivenöl
  • 1 EL Balsamico-Essig (optional)
  • Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
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