Noch ein Tipp, um festzustellen, ob eine Ananas süß ist: Drücken Sie leicht auf die Schale! 🍍
Wenn Sie leicht auf die Ananas drücken, sollte sie sich leicht biegsam anfühlen, aber nicht zu weich. Ist die Ananas zu hart, ist sie vermutlich noch nicht reif. Ist er hingegen zu weich, ist er möglicherweise überreif oder steht sogar kurz vor der Gärung.
Mit dieser einfachen Technik bekommen Sie zusätzlich zum Riechen an der Basis eine genauere Vorstellung von der Reife und Süße Ihrer Ananas. Einfach und effizient!
Ein weiterer Tipp, um festzustellen, ob eine Ananas süß ist: Achten Sie auf die Größe der „Augen“ auf der Schale. 🍍
Die „Augen“ sind die kleinen Grübchen oder erhabenen Muster auf der Oberfläche der Ananas. Je breiter und flacher sie sind, desto mehr Zeit hatte die Ananas, richtig zu reifen und wird süß. Wenn die „Augen“ klein und eng sind, ist die Frucht möglicherweise nicht so reif und daher weniger süß.
Wenn Sie diesen Tipp mit den anderen (Geruch, Druck, Blätter) kombinieren, können Sie sicher sein, dass Sie jedes Mal eine perfekte Ananas ernten!