Der Trick bei der Auswahl einer reifen Wassermelone mit süßem, rotem Fruchtfleisch

Es steckt alles im Stiel… der Wassermelone natürlich! Schauen Sie sich den Stiel an, den kleinen Rest des Stiels, der oft noch an der Frucht hängt.

Ein bräunlicher, trockener und gekräuselter Stiel   ist ein guter Reifeindikator.
Ist er noch grün, wurde die Frucht vermutlich zu früh geerntet.

6. Gewicht, ein wichtiges Kriterium (und leicht zu testen)

Hier eine einfache Faustregel: Wenn die Wassermelonen gleich groß sind, wähle immer die schwerste . Warum? Weil sie dann  viel Wasser enthält . Und Wasser bedeutet Frische und Saftigkeit!

Zögern Sie nicht, mehrere Früchte im Laden zu vergleichen: Manchmal werden Sie  schon beim bloßen Anheben der Früchte überrascht sein, welche Unterschiede es gibt  .

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