1. Beginnen Sie damit, alle Zutaten zusammenzutragen und Ihren Slow Cooker vorzubereiten. Ein kurzes Besprühen mit Kochspray oder Pergamentpapier erleichtert die Reinigung.
2. Verteilen Sie die geschnittene Kielbasa gleichmäßig auf dem Boden des Slow Cookers und legen Sie ihn in den Slow Cooker.
3. Mischen Sie die geschnittenen Äpfel mit dem braunen Zucker, dem Apfelwein, dem Dijon-Senf, dem Knoblauchpulver und dem Apfelessig in einer mittelgroßen Schüssel. Mit Salz und Pfeffer würzen. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gut vermischt sind.
4. Die Wurststücke gut mit der Apfel-Gewürzmischung bestreichen und anschließend über die Kielbasa im Slow Cooker gießen.
5. Setzen Sie den Deckel auf den Schongarer und lassen Sie das Essen drei bis vier Stunden bei niedriger Hitze oder ein bis zwei Stunden bei hoher Hitze garen. Backen, bis die Kielbasa durchgegart ist und sich die Aromen vermischen.
6. Die Kielbasa-Stücke nach dem Kochen vorsichtig wenden, um sie mit der Sauce zu überziehen.
7. Für eine optische und geschmackliche Note kurz vor dem Servieren nach Belieben mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
8. Servieren Sie die Slow Cooker Apple Kielbasa Bites warm, verteilen Sie sie mit Zahnstochern auf einer Platte oder garnieren Sie sie mit allem, was Sie mögen.
Halten Sie die Kielbasa warm, wenn Sie sie auf einer Party servieren. Kielbasa schmeckt am besten, wenn sie weich ist und die Apfelstücke am saftigsten sind.
