Crêpe Involtini: das originelle und leckere Rezept zum Ausprobieren

Vorbereitung 
1. Die Eier mit dem Zucker verrühren.
2. Anschließend Milch, Mehl, Salz, Vanillezucker und geschmolzene Butter hinzufügen.
3. Es bildet sich eine flüssige Mischung, Sie können diese bei Bedarf reinigen.
4. Die Mischung durch ein Sieb passieren, um weitere Klumpen zu entfernen.
5. Die Pfanne erhitzen und die Crêpes zubereiten.
6. Die Crêpes füllen und Rollen formen.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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