Cowboy Pfanne

par

  • 500 g Hackfleisch (gemischt oder wer es mager mag: rein Rind)
  • 1 Paprika
  • 5 Kartoffeln
  • 400 g Kidneybohnen
  • 150 g Mais
  • 800 g Tomaten in Stücken
  • 1 Zwiebel
  • 250 ml Milch
  • ½ TL Zimt
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe

So wird die Cowboy-Pfanne zubereitet:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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