Couscous-Salat – erfrischend schnell & einfach

Du möchtest etwas Abwechslung in den Couscous-Salat bringen? Dann habe ich ein paar Ideen für dich, die unglaublich gut schmecken und Eindruck machen:

  • Feta-Feeling: Das Rezept für Couscous-Salat mit Feta bringt ganz schnell und einfach mediterranes Urlaubsgefühl auf deinen Teller.
  • Eine echte Granate: Türkischer Couscous-Salat mit Minze und Granatapfel ist spritzig-frisch und schmeckt umwerfend lecker.
  • Für Rosinenpicker: Orientalischer Couscous-Salat mit Rosinen ist ideal für alle, die einen süß-würzigen Twist mögen.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 271 kcal
Kohlenhydrate: 33 g
Eiweiß: 6 g
Fett: 11 g
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Zutaten für 6 Portionen

  • 250 g Couscous
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 1 Gurke
  • 1 Paprika
  • 250 g Mini-Tomaten
  • 3 EL glatte Petersilie (fein gehackt)

Für das Dressing:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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