Eine clevere Möglichkeit, hartgekochte Eier perfekt zu schälen Macht Ihnen das Schälen von hartgekochten Eiern zu schaffen? In dieser vorherrschenden Küchensituation sind Sie nicht allein. Die festen, anhaftenden Schalen hartgekochter Eier machen das Schälen zu einer schmutzigen Pflicht, aber sie sind dennoch ein beliebter und gesunder Snack. Aber seien Sie versichert! Der berühmte französische Koch, … Lire plus
Hähnchen-Spargel-Auflauf Zutaten 4 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und Haut 1 Bund Spargel (ca. 10 Stangen), geputzt und halbiert 1 (10 ¾-Unzen) fettreduzierte Dose Hühnercremesuppe ¼ Tasse fettarme Mayonnaise 2 Teelöffel frischer Zitronensaft ¼-½ Teelöffel Currypulver, je nach Geschmack ½ Tasse fettarmer geriebener Cheddar-Käse ¼ Tasse Semmelbrösel 2 Esslöffel geschmolzene Butter Methode
Zutaten: 250g Mascarpone-Käse 150ml Schlagsahne 3 Esslöffel Nutella 2 Esslöffel Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 200g Löffelbiskuits 120ml starken Espresso, abgekühlt Kakaopulver zum Bestäuben Fortsetzung auf der nächsten Seite…
Zutaten: 500 g Gnocchi 2 Hähnchenbrustfilets, in kleine Stücke geschnitten 2 Tassen Brokkoli, in kleine Röschen geschnitten 1 große Karotte, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Tasse Hühnerbrühe 1/2 Tasse Sahne oder Milch 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: geriebener Parmesan zum Servieren Fortsetzung … Lire plus
Blätterteigquadrate: eine schnelle und leckere Idee für Ihren Aperitif! ZUTATEN Schinkenquadrate: 1 Blatt Blätterteig Käsescheiben Schinkenstreifen Sesamsamen Tomatenquadrate: 1 Blatt Blätterteig Tomatensauce, geriebener Käse Salz Olivenöl Oregano Mohn METHODE
Rezept für gebackene Kabeljaufilets Zutaten für das Rezept: Gebackene Kabeljaufilets – 4 Kabeljaufilets, frisch oder aufgetaut (Menge natürlich je nach Größe der Filets anpassen!) – 4 Karotten – 4 Tomaten – 500 g frische oder gefrorene Pilze – 1 Zwiebel – Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence, Thymian, Petersilie – 1/2 Glas Weißwein – 25 cl … Lire plus
Zutaten: Für den Keks: 1 Beutel Backpulver 5 Tassen Zucker 2 Eier 2 Tassen Öl 4 Tassen Milch 8 Tassen Mehl für topping: 8 Esslöffel Zucker 180 g Kokosmehl 200 ml Wasser 120 Gramm Schokolade 240 g Margarine Zubereitung:
Zutaten: 125 ml Öl 1 Pck. Backpulver 1 Prise(n) Salz 5 Ei(er) 125 ml Wasser, lauwarmes 1 Pck. Vanillezucker 250 g Zucker 250 g Mehl Für die Creme: 375 g Butter, zimmerwarme 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 7 EL Zucker 300 ml Milch Außerdem: 200 g Haselnüsse, gehackte 2 EL Butter Marmelade, säuerliche (Johannisbeere, Himbeere, Brombeere) … Lire plus
Zutaten: 1 Liter Milch 1 Glas Mehl (120 g) 1 Glas Zucker (180 g) 1 Päckchen Vanillezucker (5 g) 1 Esslöffel Butter 3 Esslöffel Kakao (30 g) 1,5 Tassen Kokosnuss 1 Packung Schlagsahne (75 g) Ein halbes Glas Milch (100 g) Zubereitung:
Zutaten: 400 g Mehl 120 g Zucker 240 g Butter / Margarine Vz EL Kakaopulver 120 g Butter / Margarine 120 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 4 Eier 500 g Quark (Magerquark) 1 Paket Puddingpulver, Vanille 4 EL Grieß 50 g Schokostreusel 1 Prise Salz 250 g Kirschen Zubereitung: