- Für einen Farbflash: Mit Rote-Bete-Saft kannst du den Teig pink färben. Mit Kurkuma wird er leuchtend gelb. So wird aus einem einfachen Burger-Brötchen ein echter Hingucker. Auch eine tolle Idee für einen Kindergeburtstag oder als
- Für Brioche Buns: Um echte Brioche Burger Buns zu backen, musst du den Zuckeranteil in unserem Rezept auf 1 EL erhöhen, denn „Brioche” kommt aus dem Französischen und steht für einen süßlichen Teig.
- Für obendrauf: Ganz klassisch streut man Sesam als Topping auf die Hamburger-Brötchen. Du kannst auch schwarzen Sesam verwenden oder beide Sesamsorten mixen. Falls du was ganz anderes ausprobieren möchtest, streu etwas geriebenen Parmesan und Oregano auf die Teig-Rohlinge.
Selbst gemachte Burger Buns ganz einfach belegen
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