Buchteln – einfache Rohrnudeln selbstgemacht

Für den Hefeteig:

  • 500 g Weizenmehl
  • 200 ml Milch
  • 125 g Butter
  • 80 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eigelb
  • 15 g frische Hefe
  • 1 Prise Salz

Zum Bestreichen:

  • 80 g Butter (flüssig)

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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