Bratwurstkrake

  •  Bratwurst
  •  Öl zum Braten
  •  Ketchup

Die Zubereitung der Bratwurstkrake ist sehr einfach. Ihr nehmt euch einfach eure Bratwürste und schneidet sie in der Mitte durch – dabei lasst ihr etwa 2 cm am Rand zusammen. Dann dreht ihr die Bratwurst und schneidet sie nochmal durch, so dass ihr dann vier « Beine » habt.

Jetzt erhitzt ihr in einer Bratpfanne etwas Öl und bratet dann die Bratwurst darin von allen Seiten gut an. Die Bratwurstkrake entsteht dabei von selbst, da sich die « Beine » beim Braten nach außen wölben.

Zum Schluss malt ihr den Bratwurstkraken noch ein kleines Gesicht aus Tomatenketchup.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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