BISKUITKUCHEN ZUM FÜLLEN

1. Den Backofen auf 180°C (350°F) vorheizen. Mit Butter und Butter einen runden Kuchen backen.
2. In einer großen Schüssel das Ei mit dem Zucker verrühren, bis die Mischung glatt und cremig ist. Dies kann nach einer Mischdauer von 5 bis 7 Minuten erfolgen.
3. Geben Sie das Mehl mit dem Backpulver in eine andere Schüssel.
4. Milch und geschmolzene Butter zu einer Eier-Zucker-Mischung verrühren und gut abkühlen lassen.
5. Das ganze Stück hinzufügen und mit kreisenden Bewegungen aufhören. Dies ist wichtig, um die luftige Textur zu erhalten.
6. Die Fläche in die vorbereitete Form füllen und mit einem Spachtel glattstreichen.
7. Legen Sie die Eier in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie 30 bis 35 Minuten lang oder bis die Mitte des Ofens heiß ist.
8. Den Kuchen 10 Minuten abkühlen lassen, dann in einer Kuchenform vollständig abkühlen lassen.