Bananenschalen wegwerfen ist eine große Verschwendung: Für Hausfrauen sind sie Gold wert | Benutze sie so

Ballaststoff- und kaliumreiches Mehl, wie man es für die Zubereitung von Desserts herstellt

Bananenschalen enthalten Ballaststoffe und Kalium, weshalb sie gesund sind und sich besonders für die Zubereitung von Desserts für Kinder eignen. Es ist nicht unbedingt notwendig, nur Bananenschalenmehl zu verwenden , Sie können auch zwei verschiedene Mehle kombinieren, zum Beispiel sollten 75 % davon zu 25 % des normalen Mehls hinzugefügt werden.

Wer experimentierfreudig ist, kann Bananenschalen sowohl für ein Dessert als auch für ein herzhaftes Dessert ausprobieren . Das aus den Schalen hergestellte Mehl ist 3 Monate haltbar und kann in dieser Zeit tausendfach verwendet werden. Dann gibt es natürlich noch viele weitere Rezepte, bei denen es nicht nur um Desserts, sondern auch um herzhafte Zubereitungen geht.

Curryschalen, wie man sie in wenigen Minuten zubereitet

Sie können beispielsweise Bananenschalen in Curry zubereiten, indem Sie vier Bananenschalen, eine Zwiebel, ein Glas Bier, zwei Teelöffel Curry, eine Prise Salz, eine Prise Chilischote und einen vollen Löffel Öl vermischen. Zuerst das Öl zusammen mit der Zwiebel in die Pfanne geben, anbraten, dann die dünn geschnittenen Bananenschalen dazugeben und etwa 5 Minuten anbraten.

 

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