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Zutaten: – 3 mittelgroße Zucchini – 2 Eier – 1 Tasse Paniermehl – 1/2 Tasse geriebener Parmesan – 1 Teelöffel Knoblauchpulver – 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum – 1 Teelöffel getrockneter Oregano – Salz und Pfeffer nach Geschmack – Olivenöl zum Backen Anleitung :                         … Lire plus

Schaschlik mit Pommes ist ein klassisches Gericht der deutschen Küche, das den Gaumen mit seinem unverwechselbaren Geschmack und seiner herzhaften Kombination von Aromen verwöhnt. Diese traditionelle Speise vereint zart mariniertes Fleisch, saftige Gemüsestücke und knusprige Pommes zu einem wahren Festmahl für die Sinne. In diesem Beitrag werde ich das Rezept für Schaschlik mit Pommes auf … Lire plus

In der reichen kulinarischen Landschaft Deutschlands gibt es Gerichte, die weit über den Gaumen hinaus reichen und eine Geschichte von Tradition, Handwerkskunst und Gemütlichkeit erzählen. Eines dieser Gerichte ist die klassische Rinderroulade, auch bekannt als “Rinderrouladen”. Diese köstliche Kreation ist ein Fest für die Sinne, ein Gericht, das Generationen von Familien zusammengebracht und unzählige festliche … Lire plus

Polnischer Gemüsesalat mit Mayonnaise Der Polnische Gemüsesalat mit Mayonnaise, auch bekannt als “Sałatka warzywna z majonezem”, ist ein köstliches Gericht, das in Polen und anderen osteuropäischen Ländern beliebt ist. Diese erfrischende und leicht zuzubereitende Salatvariation bietet eine harmonische Kombination aus knackigem Gemüse, cremiger Mayonnaise und würzigen Gewürzen. Es ist eine beliebte Beilage zu verschiedenen Gerichten … Lire plus

Bratwurst, Porreegemüse und Neue Kartoffeln mit Bratfett – eine klassische Kombination der deutschen Küche, die den Gaumen verwöhnt und Erinnerungen an gemütliche Familienessen weckt. In diesem Rezept teile ich mit Ihnen die Schritte, um diese köstliche Mahlzeit zuzubereiten. Zutaten : – 4 Bratwürste – 500g Neue Kartoffeln – 2 Stangen Porree – 2 Esslöffel Bratfett … Lire plus

Schnitzel mit Rosenkohl ist ein klassisches deutsches Gericht, das sowohl Herzhaftigkeit als auch Wärme auf den Teller bringt. Diese traditionelle Mahlzeit vereint zartes Fleisch, knusprige Panade und würzigen Rosenkohl zu einer köstlichen Kombination, die die Sinne verwöhnt und den Gaumen erfreut. In diesem Beitrag möchte ich nicht nur das Rezept für dieses Gericht teilen, sondern … Lire plus

Bohnensalat, ein zeitloser Favorit auf deutschen Speisekarten, ist eine köstliche Kombination aus frischen grünen Bohnen, Zwiebeln, und einem würzigen Dressing. Diese einfache, aber dennoch elegante Salatvariante ist ein Muss für jede Sommerparty, Grillfest oder als Beilage zu einem herzhaften Hauptgericht. Mit seinem erfrischenden Geschmack und seiner Vielseitigkeit ist Bohnensalat ein wahrer Klassiker, der nie aus … Lire plus

In der reichen kulinarischen Landschaft Deutschlands gibt es eine Vielzahl von Gerichten, die die Sinne verwöhnen und den Gaumen erfreuen. Doch unter all den köstlichen Speisen ragt ein Gericht besonders heraus – die Thüringer Bratwurst mit Kartoffelpüree und Sauerkraut. Diese klassische Kombination vereint die Aromen und Traditionen der Region Thüringen auf wunderbare Weise und bietet … Lire plus

In den malerischen Bergen des Schwarzwaldes im Südwesten Deutschlands verbirgt sich eine kulinarische Ikone, die weit über die Grenzen ihres Ursprungs hinaus bekannt ist: die Schwarzwälder Kirschtorte. Diese delikate Köstlichkeit ist nicht nur eine einfache Süßspeise, sondern ein Symbol für die reiche Konditorkunst und die traditionsreiche Geschichte dieser Region. Von ihren Anfängen bis hin zu … Lire plus

Rinderrouladen sind ein zeitloser Klassiker der deutschen Küche, der sowohl für besondere Anlässe als auch für den Alltag geeignet ist. Diese köstlichen Rindfleischrouladen, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Zwiebeln, Senf, Gewürzgurken und Speck, sind ein wahrer Genuss für die Sinne. Ihre saftige Textur und der reiche Geschmack machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil der … Lire plus