Cremige Hühnersuppe mit Gemüse
Zutaten: 2 Hühnerbrüste (ohne Haut und Knochen) 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 3 Karotten, in Scheiben geschnitten 2 Stangen Sellerie, in Scheiben geschnitten 1 rote Paprika, gewürfelt 1 Zucchini, gewürfelt 1 Liter Hühnerbrühe 200 ml Sahne 2 EL Mehl 1 Lorbeerblatt Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie, gehackt … Lire plus