- Äpfel waschen, ggf. schälen und klein schneiden
- Apfelwürfel mit Wasser und Zitronensaft in einen Topf geben
- Äpfel zum Kochen bringen und 9 Minuten köcheln lassen
- Apfelmus pürieren und abkühlen lassen
Dazu passt selbstgemachter Apfelmus:
- als Klassiker: mit Apfelmus
- als Topping
- zu süßen Schupfnudeln mit Rosinen
- auf Naturjoghurt oder Porridge und in zum Frühstück
- auf Keks Crunch und mit Sahne als schnelles Dessert im Glas
- mit etwas
- mit Sahne, Vanilleeis und einem Schluck Eierlikör für die Großen als Schwedeneisbecher
Kochst du Apfelmus ohne Zucker, so eignet es sich prima als für dein Baby. Du kannst den Obstbrei in Abendbrei oder milchfreien Getreidebrei rühren oder pur als Nachtisch anbieten.
Apfelmus ist ideal zum . In vielen meiner Rezepte ersetzt ich Eier durch reines Apfelmark und süße auch damit. Schau dir doch gern mal meine an. Weitere Ideen findest du in meinem
