Zubereitung:
1. Das Muffinblech ausbreiten und mit der ersten Lage Backpapier belegen.
2. Fleisch und Hähnchen mit Zucker und Hähnchen in Scheiben schneiden.
3. Die Masse mit Zucker, Vanillezucker, Maisstärke und Ei verrühren.
4. Die Sfoglia-Nudeln mit der Mischung und der Sahne füllen und mit dem zweiten Rotolo bedecken.
5. Die Oberfläche einschneiden und die Mandeln hinzufügen.
6. 30 Minuten bei 200° Backen.
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