Heizen Sie den Ofen auf 175 Grad C (350 Grad F) vor. Eine Auflaufform leicht einfetten.
Milch, Eier, Sauerrahm, Gewürzsalz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
Schichten Sie die Makkaroni, den Cheddar-Käse und die Milchmischung in die vorbereitete Auflaufform, bis sie voll ist. Den Parmesan darüberstreuen und die geschmolzene Butter darüber gießen.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis es goldbraun und sprudelnd ist, etwa 20 bis 30 Minuten.
Genießen!
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