Energiekekse ohne Mehl und Zucker

par

Zutaten:

  • 2 reife Bananen
  • 1 Tasse Haferflocken (glutenfrei, falls nötig)
  • 1/4 Tasse gehackte Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse)
  • 1/4 Tasse getrocknete Früchte (z.B. Rosinen, Cranberries)
  • 1/4 Tasse Kokosraspeln
  • 1/4 Tasse dunkle Schokoladenstücke (optional)
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz
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