Wenn ich diesen Kuchen backe, erzeugt der Duft, der sich im ganzen Haus ausbreitet, eine unbeschreibliche Atmosphäre. Unser Haus wird besonders gemütlich und warm.
Ich habe dieses Rezept ganz zufällig im Internet gefunden und es wird nun seinen Platz in der kulinarischen Familientradition einnehmen. Ich bin mir sicher, dass meine Töchter damit ihre schönsten Kindheitserinnerungen verbinden werden.
Der Kuchen ist unglaublich lecker: zarter und weicher Teig mit goldener, knuspriger Kruste, getränkt mit Saft aus Apfelscheiben. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund, vor allem wenn es mit Apfelsaft serviert wird – eine tolle Möglichkeit, Vitamine für den Winter zu tanken.
Unter modernen Bedingungen können Sie problemlos einen Apfelkuchen zubereiten: