Spinatknödel mit Nussbutter und Bergkäse 

Zutaten:

 500g frischer Spinat

 2 Knoblauchzehen, gehackt

 150g Bergkäse, gerieben

 2 Eier

 150g Semmelbrösel

 Salz und Pfeffer

 100g Butter

 50g gehackte Walnüsse

 1 EL frisch gehackte Petersilie

Anleitung: