Kurzbeschreibung:
Einfaches, cremiges One-Pot-Gericht mit Hackfleisch, Paprika und Schmelzkäse – perfekt für jede Gelegenheit!
Zutaten (für 6 Portionen)
3 Paprika (bunt)
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
500 g Hackfleisch
500 g passierte Tomaten
200 g Schmelzkäse
1 Dose Mais (Abtropfgewicht 140 g)
300 ml Gemüsebrühe
200 g Champignons
1 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer, Oregano
Optional: 75 g Cabanossi
Zubereitung
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