Mehl, Zucker, Salz und Vanillezucker in eine Salatschüssel geben und vermengen. Dann die Eier hinzufügen und die Zutaten mit einem Schneebesen gut verrühren. Die Milch nach und nach hinzufügen, damit sich keine Klumpen bilden. Gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Zum Schluss die geschmolzene Butter hinzufügen und ein letztes Mal verrühren.
Der Teig ist fertig!
Erhitzen Sie die Pfanne gut und beginnen Sie mit dem Kochen
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