China ist der weltgrößte Exporteur von Nahrungsmitteln. Dieses Land nutzt innovative Methoden und Techniken, um diese Produkte möglichst schnell und kostengünstig auf die Weltmärkte zu bringen. Es überrascht nicht, dass mehrere Lebensmittel unter den Folgen leiden. Hier ist eine Liste von 8 chinesischen Lebensmitteln, die gefährliche Substanzen enthalten, die wir meiden sollten.
1 – SOJASOSSE
Die Weltgesundheitsorganisation gibt an, dass dieses Produkt als krebserregend eingestuft wird. Sojasauce enthält 4-Methylimidazol (wirkt krebserregend bei Mäusen und Ratten).
2 – INGWER
Eine 2013 eingeleitete Untersuchung ergab, dass das Pestizid Aldicarb, das nur für die Anwendung auf Baumwolle, Erdnüssen, Rosen und Süßkartoffeln zugelassen ist, auch auf Ingwer verwendet wurde. Die Landwirte wendeten drei- bis sechsmal mehr davon an als empfohlen.
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