1. Bananen-Erdnussbutter-Eis
Zutaten:
- 2 reife Bananen
- 2 Esslöffel natürliche Erdnussbutter
- Optional: ein paar Tropfen Vanilleextrakt
Zubereitung:
- Die Bananen in Scheiben schneiden und für mindestens 2 Stunden oder über Nacht einfrieren.
- Die gefrorenen Bananenscheiben in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.
- Die Erdnussbutter und, falls gewünscht, den Vanilleextrakt hinzufügen.
- Alles mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- Sofort servieren oder für eine festere Konsistenz nochmals einfrieren.
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