Zutaten:
- 2 kg reife Tomaten
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Tomatenmark
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano nach Belieben, gehackt
Anleitung:
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