Eier in Senfsoße, ein super Rezept

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Zutaten:
  • 2 EL Mehl, gehäuft
  • 1Prise Zucker
  • Senf, Menge nach Geschmack
  • Zitronensaft
  • n.b.ausgelassene Speckwürfel
  • 3 EL Butter
  • 250ml Milch
  • 250ml Gemüsebrühe
  • Petersilie
  • Salz,Pfeffer
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