5 Gründe, warum Sie Zitronen einfrieren sollten und wie Sie es tun

Eine tolle Möglichkeit, immer Würze zur Hand zu haben, um Ihre Rezepte zu verfeinern.

Reiben Sie die Schale ab und vermeiden Sie dabei den weißen (bitteren) Teil.
Geben Sie es in einen kleinen luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel.

Anwendung: Streuen Sie es direkt in Ihre kulinarischen Zubereitungen, auch wenn es noch gefroren ist!

Zitronensaft einfrieren

Superpraktisch für Dressings, Marinaden und Gebäck.

Den Saft aus den Zitronen pressen.
Gießen Sie es in eine Eiswürfelschale.
Sobald die Würfel gefroren sind, geben Sie sie in einen luftdichten Beutel.

Anwendung: Geben Sie einen Würfel zu einem Gericht mit Soße, einem Smoothie oder einer Tasse Tee hinzu.

Zitronenmark einfrieren

Ideal zum Aufpeppen Ihrer Smoothies oder Ihres Gebäcks.

Sammeln Sie das Fruchtfleisch nach dem Auspressen des Saftes.
Legen Sie es in eine Eiswürfelschale.
Bewahren Sie die Würfel nach dem Einfrieren in einem luftdichten Beutel auf.

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