Knoblauch zur Entgiftung. Quelle: badabun
Die Schwefelverbindungen im Knoblauch sowie sein Gehalt an Vitamin A, B und C können daher die Leber bei ihrer Aufgabe der Giftstoffreinigung unterstützen und Organschäden durch Schwermetalltoxizität verringern. Eine an Arbeitnehmern, die am Arbeitsplatz Blei ausgesetzt waren, zeigte, dass Knoblauch den Bleispiegel im Blut um 19 % senkte und auch bestimmte mit der Vergiftung verbundene Symptome wie Kopfschmerzen und Bluthochdruck linderte.
5. Zur Reduzierung von Körperfett
Untersuchungen haben gezeigt, dass Allium sativum das Körpergewicht und die reduzieren kann . Letzteres gilt als Ursache der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung, die mittlerweile zu einer weit verbreiteten chronischen Erkrankung geworden ist. Darüber hinaus könnte die Einnahme von Knoblauchpräparaten über 15 Wochen die Fettmasse von Patienten mit dieser Krankheit verringern, indem sie das Fett in der Leber reduziert. Darüber hinaus zeigte ein In-vivo , dass Knoblauch das Körpergewicht sowie die Ansammlung von weißem Fettgewebe reduzieren kann, indem er die Adipogenese verhindert. Es gibt also viele Gründe, Knoblauch in Ihre tägliche Ernährung einzubauen und ihn zu einem Verbündeten beim Abnehmen zu machen.
