1. Backofen vorheizen:
Ofen auf 190 °C vorheizen und eine Kastenform einfetten.
2. Trockene Zutaten vermischen:
Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. Den geriebenen Käse unterrühren.
3. Flüssige Zutaten vermengen:
Milch und geschmolzene Butter in einer anderen Schüssel verrühren. Falls Sie Lebensmittelfarbe verwenden, geben Sie diese hier hinzu!
4. Mischungen vermengen:
Die flüssigen Zutaten zur trockenen Mischung geben und gut verrühren.
5. Backen:
Den Teig in die gefettete Kastenform geben und 30–35 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
6. Abkühlen lassen & genießen:
Vor dem Anschneiden einige Minuten abkühlen lassen. Warm genießen!
Warum das so gut funktioniert:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite