Diese Fischkoteletts sind außen schön knusprig und innen wunderbar saftig. Ein perfektes Hauptgericht für alle, die Fisch lieben! 😋
📝 Zutaten für 4 Personen
- 500 g Fischfilet (z. B. Kabeljau, Lachs oder Seelachs)
- 1 Ei
- 100 g Paniermehl
- 50 g Mehl
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL gehackte Petersilie
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver (optional für extra Würze)
- Öl zum Braten
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