Teig zubereiten:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor. Rollen Sie den Hörnchenteig aus und drücken Sie die Nähte zusammen, sodass eine feste Platte entsteht.
Füllung anrühren:
In einer Schüssel braunen Zucker und Zimt vermengen. Den Teig mit geschmolzener Butter bestreichen und großzügig mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.
Zopf:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite